주간일기 챌린지 #16
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작성자작성자 dngqpt 작성일날짜 22-09-21 07:27 조회345회본문
하지만 자몽청과 자몽허니블랙티는 엄연히 다르죠. 그 맛을 내려면 블랙 티도 우려내고, 자몽청도 따로 타서 섞어야 하는 등 보통 수고로운 게 아니에요. 근데 그 맛과... 집에 시어머님이 주신 자몽두개가 있어서 어떻게 먹을까 하다가 자몽청을 만들었다 아 자몽껍질까기 너무 귀찮은 것.. 그러나 잘 만들어졌음 좋겠다 성격이 삘받았을때... 인터넷에서 Dole 자몽을 구입해 자몽청을 만들어봤습니다 자몽에이드 만들려고 탄산수 할인할 때 많이 사 두없는데 자몽이 마트에서 보이질 않아 만들지 않았더니... 말씀으론 자몽청이 아닌 껍질이 모두 제거된 자몽 과육을 그대로 갈아서 탄산수와 함께 믹스 되어 나오는 거라고 하더군요~ 식감도 맛도 너무 좋았어요! 자몽에이드... 자몽청을 만들었어요 벌써 세번째 작업이네요^-^♡ 엄마가 자꾸 어디서 과일을 가져와서 징그럽게 증식되었어요 그래서 자몽을 처리하기 위해 자몽청 만들기를... 특히 자몽에스프레소 라떼는 특이한 잔에 나왔는데요. 아래에는 자몽청이 위에는 우유거품과 에스프레소의 조합인 라떼를 즐길 수 있었어요. 향도 맛도 최고였답니다.... #자몽청 #원데이클래스 #수제청 수업 하나하나 정성 들여서 만들어주신 수강생님들! 역시 어머님들이라 솜씨가 넘나 좋으심 기가막힌 청 완성 #자몽에이드 #자몽차 까지... 수제 자몽청 쉬원하게 마셔볼게요 ㅎㅎ 많이 달지않고 떫지도 않았어요 !!! 밑에 깔려있는 자몽을 잘 저어서 마셨답니다. ㅎㅎ 정하고 간게 아니라… 더위를 피해 간... ( 양이 많은 거 같아서 꿀자몽도 만듦! ) <자몽청 레시피 기본 재료> (*계량은 자몽 8개 기준으로) - 자몽 : 8개 묶음 - 백설탕 : 한봉지 1kg ( 꿀 자몽도 할 거라면 올리고당... 예뻐요/ 자몽청도 직접 만드신 것 같았는데 그래서 자몽에이드에 과육이 많고 맛이 진했어요~ 아메리카노는 산미 거의 안 느껴지는 부드러운 원두 맛이에요 치즈... 나는 겨울에도 시원한 음료를 마시는데 확실히 춥긴 추웠나 보다 바닐라라떼도 많이 달지 않고 부드러웠고 자몽티는 직접 자몽청을 만드시는지 새콤한 자몽 맛이 바로... 오렌지 자몽청)를 주문했음 수플레뿐만 아니라 파운드 빵들도 있어서 디저트파들이 좋아할 만한 카페 음료 맛도 괜찮았다. 카페 규모가 크고 음료와 디저트 종류가... ~ 자몽청 및 간단한 과일청과 같이 드시면 맛있어요. 김자반, 김치 만큼 좋은 밑반찬이 없는것 같아요. ~ 김치볶음밥에도 잘 어울리고 김자반 주먹밥도 맛있어요. 예쁜... 직접담근 추제청으로 집에서 음료를 드셔보세요^^ #수제자몽청 #수제레몬청 #수제청귤청 #수제레몬에이드 #수제자몽에이드 #수제청귤에이드 #수제청500g... 너무 달지 않길 바랬는데 딱 제입에 맞았던 자몽에이드였어요. 자몽청을 직접 담구신건가? 자몽과육이 듬뿍 담겨있었어요. 송서방이 시켰지만 제가 다 빼앗아 마신... 오래 두지 않을꺼라면 냉장에 두고 해동해서 수시로 먹는게 더 편해요.^^ 꼬마여우 홈카페 자몽에이드는 자몽청도 넉넉하게~ 탄산수도 넉넉하게~ 저는 주로 트레비... 그냥 자몽청 사서 직접 만들어 먹어야겠다 돈도 아끼고~ 쌤은 요즘 계속 에스프레소꼰빠냐에 빠져서 그것만 마심 ㅋㅋㅋ #스타벅스 #자몽허니블랙티 #자허블... 07. 청을 담을 유리병을 소독하고 옮겨 담습니다. 08. 뚜껑을 닫고 숙성시킵니다. 09. 완성된 자몽청을 자몽 차나 자몽 스무디, 샐러드드레싱으로 활용합니다.이날 내가 전보난 것처럼 엄청 덜렁대고 허둥댔는데, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정신차리자며 만든 자몽청....이 너무 많아서 엄청 고생했다. 저건 또 언제 다 먹쥬.. 손 크기... 날은 자몽청 넣어서 자몽에이드 먹었는데 역시 믿고 먹는 카페투웨이 과일청... 진짜 너무 맛있어요.... 친구네여서가 아니라 청을 직접 다 만들고 하는거라 정성 가득.... 자몽블랙티 6,000원 / 유자블랙티 6,000원 레몬마들렌 2,500원 / 피스타치오휘낭시에 2... 블랙티에 수제 자몽청 조합과 페퍼민트티에 수제 파인애플 레몬청 조합이... 근데 커피나 자몽에이드는 훌륭했슴니다! 자몽청도 매장에서 직접 만드신다던데 과육도 많이 씹히고 너무 달지 않아서 좋더라구요 : ) 커피도 요즘 카페 치고... 맛도 적당히 보면서요. 상세하게 사진을 찍었는데 자몽 껍질 까면서 이리 쏟고 저리 튀고 하다 보니 다 지워졌어요. #자몽 #자몽청 #자몽효능 #자몽부작용남양주 카페의 자몽에이드는 수제 자몽청이 더해져찐한 때깔만큼 풍부한 과즙을 느낄 수 있답니다. 청포도에이드는 달달하면서 상콤함이 매력적이었어요.오더한... 우노카페에서 좋아하는 메뉴가 자몽차 였는데 그 메뉴 그대로 있어서 좋았어요. (직접 자몽청을 담궈서 판매하는 메뉴라고 하는데 그래서 더 맛있었나봐요.) 영업시간... 14일 19,000보 달성 15일 12,000보 달성 오늘은 어제 목표를 세우고 자몽을 2개만 사와 자몽청을 담아보기로 했습니다. 일만보를 걷기위한 목표에 포함되는 일과이지요... 사이다에 시판 자몽청 한 스푼 넣은 그런 자몽에이드가 아니었음. 보드카 조금 집어넣어서 칵테일로 마시고 싶었다는. ㅋㅋㅋ 드디어 기다리고 기다리던 음식들 도착.... 자몽청 준비로 설탕 대신 비정제원당으로 그리고 자몽 3kg 오늘 배송 받아 사부작사부작 만들어보겠습니다. 자몽은 11개 왔어요. 음,,, 생각보다 많은 듯 하구여 ㅠ... 하면서 지영이가 건네준건데 큰 봉투를 뜯으면 안에 자몽청이 들어간 묵직한 팩이랑 홍차티백이 들어있는 팩이 있어요 자몽청이 들어간거라 아래쪽에 묵직하게 깔려서... 레몬청과 자몽청을 꺼내보니 병도 이쁘고 청 색깔도 참 이뻤어요 특장점 진짜... 연한 자몽에이드를 좋아해서 자몽청을 조금 넣었어요 꿀팁 고블렛잔에 자몽청을 넣은후...