대구 신암동 맛집 자연산 전문 제철 횟집 뱃머리횟집
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작성자작성자 ikzva 작성일날짜 22-09-23 08:17 조회73회본문
단체석 갯장어로 불리는 하모는 여름철 보양식으로 인기가 있어요 하모는... 친구가 갯장어는 식감이 별로라 먹기 싫다고 해서 오늘은 자연산 도다리를 먹기로 했어요... ㅋㅋㅋ 갯장어라고 하던데 처음 먹어보는것 같다 아주 듬뿍 쌓아주시네 ㅋㅋ... 그리고 갑자기 중간이 나온 지느러미 회! 지느러미 부분이 쫄깃쫄깃한건 다 아시쥬?... 정보 - 갯장어 오늘 가장 많이 올라온 갯장어입니다 빛깔 좋고 통통한 녀석들로 가득합니다 갯장어는 뼈가 억세서 회로 먹거나 샤부샤부로도 즐길 수 있습니다 장어... “우리나라에서 서식하는 식용바다장어의 종류는 붕장어, 갯장어... 이로 인해 다양한 요리로 개발되어 회, 구이, 탕, 찜, 두루치기 등과 함께...