1 오리다리 콩피 - 2.9 본메로우 라구 파스타 - 2.5 너티 뇨끼 - 1.9 비스큐 파스타 - 1.8... 8 식당 및 음식 사진 저희는 간단(?)하게 오리다리 콩피, 너티 뇨끼, 바질 페스토... 라클렛 치즈를 내린 스테이크 구운문어 콩피와 관자 오일파스타 많은 양의 구운 문어로 썰어 먹는 재미가 있다. 문어의 쫄깃함과 짭쪼롭한 맛 그리고 관자 버섯 그리고... 우린 #양파스프와 #달팽이요리(에스카르고) #오리요리( 콩피 ) 커피와 진저음료... ㅎㅎㅎ #콩피 오리다리 요리인데 서빙하시는 분이 이 메뉴를 까먹었나봐요.ㅠㅠ 위에... 오리고기에서 나온 기름 때문에 느끼하지 않을까 싶었지만 같이 올려진 파 덕분에 하나도 느끼하지 않았던 카모 콩피멘. 웨이팅했던 시간이 하나도 안아까운 맛. 잘... 표고버섯 콩피 의외로 양갈비가 정말 맛 좋았다 냄새도 없이 굽기도 적당하니 :) 쉐프가 엄선한 오늘의 디저트 아이스크림도 수제라 바닐라빈 향이 그득그득 쁘띠포와... 다리 콩피 콩피는 콩껍질인가 싶었지만^.^ 프랑스식 조리 방법이었던 것으로 겉은 바삭하면서 소스와 잘 어울려서 순삭! 디저트인 퐁당 오 쇼콜라 정말 좋아하는... 제주 흑돼지 프렌치렉 스테이크(350g) 34.0 현지에서 직접 선별한 최상급 제주 흑돼지 프렌치렉을 리버스 시어링한 섬세한 맛의 스테이크 with 호박고구마퓌레&마늘콩피... 문현전통한우곱창 한우곱창 기름으로 렌더링한 콩피스테이크 콩피스테이크 스테이크 아주 잘 포장되어 왔쥬? 12분 동안 중탕 중탕후 기름으로 스테이크 굽굽 포장도... 퇴근하고 금요일 밤 한 주의 피로를 풀기엔 술 한잔에 맛있는 음식이 최고인 것 전복 잡채 : 콩피 한 전복, 우엉, 부추, 버섯, 맛간장 두 번째 요리는 찐 전복과 야채 잡채... 기대이상이에요 왜 칭찬하시는지 한 입 먹자마자 이해갔어요 문어리조또 문어 콩피를 곁들인 먹물리조또인데 비주얼이 심상치 않아요 오동통한 문어다리와 함께... 만든 콩피까지. 한꺼번에 곁들여 먹는 걸 추천해 주신 메뉴였어요. 만드는 거... 거기에 레몬 껍질 콩피가 옆에 있어서 같이 먹으니, 이곳이 천국인지 꿈인지 알 수 없을... 오리다리 콩피) 글, 사진, 영상 ⓒ사랑혜용 Copyright 2022. 사랑혜용 All rights reserved.... 오리다리 콩피 만드는 과정도 살짝 남겨봤어요 요알못인 저는 그저... ㅎㅎ 콩피 confite 는 저온에서 오래 조리해서 젤리화시키는 것을 의미하는데... 콩피 상태는 젤리화는 되지 않았지만, 양 정강이 수리다뇨는 매우 부드러워서... 초콜릿이 포장되어 각 지역으로 나가는 공간, 탐나는 피스톨레 부스 초콜릿 작업실에서 하나씩 맛본 레몬 필 초콜릿과 생강콩피 초콜릿 생강 초콜릿은 나에게 맵게... 버터맛이 나는 쇼트브레드 안에는 라임 민트 콩피, 코코넛 다쿠아즈, 라임 크림이 올려져 있었어요. 그리고 마지막으로 라임 크림과 머랭, 꽃잎으로 마무리를 한... 토마토 콩피라는게 있더라고요 콩피 만드는 방법이 조금씩 다르더라고요 간편한 방법으로 만들어서 베이글에 제가 만든 바질페스토와 크림치즈 바르고 토마토 콩피... 토마토 카프레제 Caprese -콩피한 토마토, 발사믹드레싱, 스트라치아델라 치즈 방울토마토 콩피를 한번 맛보면 헤어 나올 수 없고 항상 좋아하던 토마토 카프레제... 여기 오면 늘 시키는 구운문어콩피와 관자 오일 파스타입니다. (저의 최애 ㅎㅎ) 아이와 먹을 거니 늘 순한 맛으로 만 시켜요. 태블릿으로 주문할 때 매운맛 조절도... 걍 바로 저녁 예약해둔 스틸룸으로 ㄱㄱ 히히 식전빵 & 위스키 / 경주토닉 2인셋 샐러드 굴 콩피로 바꿔 시작 감자 도피누아 & 감태 단새우 파스타 항정살... 파트샤브레 레몬시트 딸기요거트무스 딸기크뢰뫼 체리콩피 글라사주승우는 토마토 안 먹어서 나 혼자 다 먹음ㅋㅋㅋㅋ냠냠 오리다리콩피를... 요기는 넓어서 편하게 앉을 수 있음 와인 한잔 마시고 있다보니 드디어 나온 오리 다리 콩피!...